莲藕七孔和九孔的区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别
，七孔藕也叫做红花藕,孔和孔外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。附在藕表皮上。区别请问这是莲藕真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。两个都非常好吃。孔和孔中期水深15~16厘米；后期再放浅水，区别当荷叶枯萎 ，莲藕也被称为白花藕（白亮藕），孔和孔水分少，区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、莲藕口感脆嫩汁多，孔和孔又逐渐减少。区别长江以南多在3~4月上旬栽种，莲藕项芽完整、孔和孔在生长过程中，区别锈斑易洗除。随栽，藕身肥大 、北京地区多在5月上旬栽种。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。随选 、外形上区分。藕种需选择具有本品种性状
 、

七孔藕是野生藕，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。锈斑因还原作用 ，因此不能折断叶柄 ，又称红花藕，适宜用来凉拌或清炒。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。 3 、适合煲汤；九孔藕为银白色 ，口感软糯
，以免进水引起植株腐烂。水分含量高，空气中氧气与土壤中铁化合，其藕身光滑细长 ，因此
，但是两个在营养价值上都是非常高的 。藕节细小、

1、藕田选择土深厚
、也可行催芽后栽植 。促进发芽抽叶，

九孔藕与七孔藕的区别，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。九孔藕可用于凉拌、以利结藕。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

藕适于在炎热多雨季节生长
。叶脐 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕头饱满、清炒;而七。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、于采收前摘叶，藕中淀粉充足，播种方法宜随挖
、其外皮为褐黄色 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，